日本一の巨樹・蒲生の大クスをモチーフにしたパフェ。
抹茶ババロアや抹茶のアイスなど
おいしい「緑」が層をなしています。

蒲生産のおいしいイチゴがとれる時期（冬～春）だけお出しするパフェ。
開店以来の当店定番スイーツです。
おいしい生クリームなどとの五重奏（トライフル）をお楽しみください。

ZENZAIは武家屋敷。
昔は享保時代から続く農耕士族が住んでいました。
日々、薩摩武士として鍛錬を行っていた事と思います。
そんなサムライをモチーフにしたパフェ。
黒をイメージした大人なスイーツです。